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Quiche aux légumes...

Dernière mise à jour : 24 juil. 2024

Une recette parfaite pour un diner sain et gourmand !

Cette tarte vous apporte 23 vitamines et minéraux et peut se décliner à l'infini en variant les préparations de légumes .



quiche légumes

Pour 6 personnes

Temps préparation : 10 min

Temps cuisson 35 min


Ingrédients :

1 pâte feuilleté

300 ml de lait ou lait végétal

400 g de légumes déjà cuisinés

75 g d’Energy Mix cuisine ( 3 doses)

Parmesan ou rapé


  • Abaisser la pâte dans un moule à tarte

  • Répartir les légumes le fond de tarte

  • Préparer un shaker avec le lait et l’Energy Diet , bien mélanger

  • Y ajouter l’œuf et mélanger pour obtenir une préparation homogène

  • Verser la préparation sur les légumes.

  • Saupoudrer légèrement de parmesan

  • Mettre au four préchauffé 180° maximum

  • Faire cuire 35 min



Servir avec une salade . Chaude ou froide cette tarte est délicieuse


Déclinaisons: Variez la gourmandise en ajoutant une dose de différentes soupes du Monde ENERGY DIET : Indienne avec sa saveur curry, Marocaine au ras el hanout, Thaï et ses notes de citronnelle et de coriandre, Italienne tomates/basilic et plus classique Légumes ou Poulet


Astuce minceur : Préparer cette délicieuse recette sans pâte feuilletée, cuite dans un moule souple en silicone elle se démoule très facilement. Cette quiche sans pâte est également délicieuse froide.

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