Quiche aux légumes...

Une recette parfaite pour un diner sain et gourmand !

Cette tarte vous apporte 23 vitamines et minéraux et peut se décliner à l'infini en variant les préparations de légumes .

Pour 6 personnes

Temps préparation : 10 min

Temps cuisson 35 min

Ingrédients :

1 pâte feuilleté

300 ml de lait ou lait végétal

400 g de légumes déjà cuisinés

75 g d’Energy Mix cuisine ( 3 doses)

Parmesan ou rapé

• Abaisser la pâte dans un moule à tarte

• Répartir les légumes le fond de tarte

• Préparer un shaker avec le lait et l’Energy Diet , bien mélanger

• Y ajouter l’œuf et mélanger pour obtenir une préparation homogène

• Verser la préparation sur les légumes.

• Saupoudrer légèrement de parmesan

• Mettre au four préchauffé 180° maximum

• Faire cuire 35 min

Servir avec une salade . Chaude ou froide cette tarte est délicieuse

Déclinaisons: Variez la gourmandise en ajoutant une dose de différentes soupes du Monde ENERGY DIET : Indienne avec sa saveur curry, Marocaine au ras el hanout, Thaï et ses notes de citronnelle et de coriandre, Italienne tomates/basilic et plus classique Légumes ou Poulet

Astuce minceur : Préparer cette délicieuse recette sans pâte feuilletée, cuite dans un moule souple en silicone elle se démoule très facilement. Cette quiche sans pâte est également délicieuse froide.