Cake olives, pesto aux tomates séchées et graine de courges
Pour 6 à 8 personnes
Temps préparation : 15 min
Temps cuisson 35 à 50min
Ingrédients :
4 œufs bio
100 g de farine
50 g d’ENERGY DIET soupe italienne (2 doses)
1 sachet de poudre à lever
6 cuillères à soupe d’huile d’olives
100 g d’olives noires dénoyautées
30 g de graines de courges
125 g de chèvre en buchette coupé en morceaux
3 cuillères à café de pesto de tomates séchées
Fouetter les œufs
Ajouter l’huile et le lait
Verser la farine, l’Energy Diet soupe Italienne et la poudre à lever
Mélanger pour obtenir une préparation bien lisse
Ajouter les olives , les graines de courges et le fromage de chèvre
Verser dans un moule à cake type silicone
Cuisson au four préchauffé à 180°C 35 à 50 min en fonction de votre four
A déguster froid
Servir avec une salade . Chaude ou froide cette tarte est délicieuse