Nathalie Dubois
Quiche aux cèpes...
Une recette parfaite pour un diner de saison !
En plus de sa gourmandise,cette quiche vous apporte 23 vitamines et minéraux et peut se décliner à l'infini en variant les préparations de légumes .

Pour 6 personnes
Temps préparation : 10 min
Temps cuisson 35 min
Ingrédients :
1 pâte feuilleté
300 ml de lait ou lait végétal
1 œuf
400 g de cèpes cuisinés
50 g d’Energy Diet OMELETTE ( 2 doses)
Parmesan
Préparation:
Abaisser la pâte dans un moule à tarte
Répartir les cèpes sur le fond de tarte
Préparer un shaker avec le lait et l’Energy Diet , bien mélanger
Y ajouter l’œuf et mélanger pour obtenir une préparation homogène
Verser la préparation sur les légumes.
Saupoudrer légèrement de parmesan
Mettre au four préchauffé 180° maximum
Faire cuire 35 min
Servir avec une salade .
Chaude ou froide cette tarte est délicieuse !