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Photo du rédacteurNathalie Dubois

Quiche aux cèpes...

Une recette parfaite pour un diner de saison !

En plus de sa gourmandise,cette quiche vous apporte 23 vitamines et minéraux et peut se décliner à l'infini en variant les préparations de légumes .


Cèpes

Pour 6 personnes

Temps préparation : 10 min

Temps cuisson 35 min


Ingrédients :

  • 1 pâte feuilleté

  • 300 ml de lait ou lait végétal

  • 3 doses de ENERGY MIX CUISINE

  • 400 g de cèpes cuisinés

  • Parmesan ou gruyère rapé Option: Pour plus de saveur, j'ajoute 25 g d’Energy Diet champignon (1dose)


Préparation:

  • Abaisser la pâte dans un moule à tarte

  • Répartir les cèpes sur le fond de tarte

  • Préparer un shaker avec le lait et l’ENERGY MIX CUISINE , bien mélanger

  • Mélanger pour obtenir une préparation homogène

  • Verser la préparation sur les légumes.

  • Saupoudrer légèrement de parmesan

  • Mettre au four préchauffé 180° maximum

  • Cuire 35 min


Quiche aux cèpes Energy Diet



Servir avec une salade .


Chaude ou froide cette tarte est délicieuse !

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