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  • Photo du rédacteurNathalie Dubois

Gâteau au yaourt !

Un super goûter à partager, léger et nutritif facile à réaliser

Ce gâteau apporte apporte 23 vitamines et minéraux et peut se décliner à l'infini en variant les saveurs

Gâteau au yaourt Energy Diet vanille, citron et pavot

Pour 6 personnes

Temps préparation : 10 min

Temps cuisson 30 min


Ingrédients :

  • 3 œufs entiers,

  • 1 yaourt nature,

  • 1 pot de yaourt de sucre complet

  • 2,5 pots de yaourt de farine de petit épeautre T70 (ou farine de froment)

  • 1 /2 sachet de levure chimique

  • 25 g d'Energy diet Vanille (1 dose)

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une préparation bien homogène

  • Verser la préparation dans un moule à cake

  • Cuire à four préalablement chaud 30 à 35 min à 180°C Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau

  • Laisser refroidir et démouler

Mon astuce: Varier les plaisirs en variant les saveurs d'Energy diet ( repas léger):

  • Comme Fruit rouges en incorporant quelques fruits rouges congelés à la préparation

  • Ou en ajoutant quelques gouttes d'huiles essentielles de citron et des graines de pavots pour un décilieux cake au citron

Une recette délicieuse à déguster même en contrôle du poids


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