Une délicieuse recette vitaminée "sans matières grasses ajoutées"
Si comme moi vous aimez le citron, vous allez vous régaler avec ce fondant, qui en plus d'être léger, vous apportera des vitamines et des minéraux suplémentaires grâce à l'Energy Diet.
Pour 6 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Ingrédients:
3 oeufs
60 g de sucre de canne
2 yaourts natures (250g)
25 g d'Energy Diet Vanille (1 dose)
130 g de farine
5 g de levure chimique
Le jus d'un citron
10 gttes d'Huile Essentielle de citron (pour assurer un bon goût de citron)
Préparation:
Fouetter les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux
Ajouter et mélanger les yaourts, le jus du citronet les gouttes d'HE de citron
Ajouter la farine, l'Energy Diet Vanille et la levure, mélanger pour obtenir une pâte homogène
Verser la préparation dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre
Cuire à four préchauffé à 160 °C
Démouler
Et laissez refroidir à température ambiante,
Puis placer au frais jusqu'à dégustation
Régalez-vous !
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