Nathalie Dubois
Croc- Quiche
Dernière mise à jour : 30 août 2022
Amuse-bouche apéro vitaminé et sain !
Ces Croc-Quiche vous apporte 23 vitamines et minéraux et peuvent se décliner à l'infini en variant les ingrédients ajoutés .
Pour 30 bouchées Croc-quiche
Temps préparation : 15 min
Temps cuisson 10 min
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie complet
200 ml de lait ou lait végétal
Garniture au choix : légumes cuisinés , dés de jambon , olives ,chorizo, tomate confites, chèvre …
25 g gruyère râpé
25 g d’Energy Diet OMELETTE ( 1 dose)
Avec un emporte pièce , découper 4 formes rondes par tranches de pains de mie
Répartir les dés de jambon et le gruyère dans le fond d’ un moule silicone à mini tartelettes
Preparer un shaker avec le lait et l’Energy Diet , bien mélanger pour obtenir une préparation homogène
Verser la préparation sur la garniture
Déposer avec contact sur chaque préparation une forme de pain de mie

Cuire environ 12 min au four préchauffé 180° maximum
Les Croc-quiche sont bien cuit quand le pain est légèrement doré et que la préparation se décolle du moule facilement .
A déguster chaud
Succès garanti !